Cuisine

Couteau de cuisine à désosser, lame Damas 220 couches de 20 cm, manche noyer , étui en cuir. Longueur totale 30 cm.

Coffret de trois couteaux : couteau à viande, couteaux à fromage, éminceur à légumes. Lame acier de Damas, manche thuya du Maroc.

Couteau de chasse : lame râpe de maréchal ferrant, 14cm de tranchant x 35mm x 5mm, avec contre tranchant, manche loupe de noyer, monté sur plate semelle et rivé + intercalaires cuir, longueur totale 280mm, étui cuir cousu main.

Couteau de cuisine, à émincer : lame Damas 288 couches, 16 cm de tranchant x 30mm x 4mm, manche loupe de thuya, monté sur plate semelle et rivé, longueur totale 280mm, étui cuir cousu main.

Couteau de cuisine, à émincer : lame sandwich , 90mcv8 + cable de téléphérique de Chamonix, 16cm de tranchant x 45mm x 4mm,  manche en loupe de noyer, monté sur plate semelle et rivé, longueur totale 280mm, étui cuir cousu main.

Couteau à viande, à désosser : lame Damas 255 couches, 16cm de tranchant x 30mm x 5mm, manche en cocobolo, monté sur plate semelle rivée, longueur totale 310mm (avec étui cuir ou support bois, sur demande).